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Cantuccini & Vin Santo: Ein süßes Duo aus Florenz

  Cantuccini & Vin Santo: Ein süßes Duo aus Florenz Hallo liebe Leser von toskana.pro ,    neulich haben mir Freunde aus Florenz ein kleines Mitbringsel überreicht. Zwei Dinge, schön verpackt, nichts Aufdringliches. Einfach nett. Drin waren: ein Beutel Cantuccini und eine Flasche Vin Santo. Klingt erstmal unspektakulär. Aber das ist es nicht. Ganz im Gegenteil. Was sind Cantuccini? Cantuccini – oder auch Biscotti di Prato – sind knusprige Mandelkekse, die ursprünglich aus der Gegend rund um Prato (gleich neben Florenz) stammen. Sie sind hart. Wirklich hart. Nichts für lockere Zahnkronen. Die Basis ist simpel: Mehl, Zucker, Eier, ganze Mandeln. Kein Fett, keine Hefe, kein Gedöns. Der Teig wird zu Rollen geformt, vorgebacken, dann in Scheiben geschnitten und noch einmal gebacken. Daher kommt auch die berühmte Trockenheit. Manche sagen, Cantuccini seien das italienische Pendant zum Zwieback – nur süßer, mit Mandeln und deutlich sympathischer. Es gibt natürlich ...

Mit dem Wohnmobil in die Toskana - Das müssen Sie wissen!

 

Mit dem Wohnmobil in die Toskana - Das müssen Sie wissen!

TRAUMURLAUB AUF RÄDERN! So klappt Ihre Toskana-Tour garantiert!

Die malerische Toskana lockt mit sanften Hügeln, Zypressen und Weinbergen. Wer mit dem Wohnmobil auf Entdeckungstour geht, erlebt Italien von seiner schönsten Seite! Die BILD verrät, worauf Sie achten müssen!

Beste Reisezeit: JETZT zuschlagen!

Der Frühling und Herbst sind IDEAL! Von April bis Juni und September bis Oktober herrschen angenehme Temperaturen um die 25 Grad. Im Hochsommer kann es brütend heiß werden - bis zu 40 Grad im Schatten!

Die TOP-Routen durch das Paradies

Die goldene Route führt von Florenz über Siena nach San Gimignano! Ein MUSS für jeden Toskana-Fan! In Florenz bestaunen Sie weltberühmte Kunstschätze, in Siena das mittelalterliche Stadtbild und in San Gimignano die legendären Geschlechtertürme!

GEHEIMTIPP: Das Val d'Orcia! Die UNESCO-Weltkulturerbe-Landschaft verzaubert mit den berühmten Postkartenmotiven der Toskana!

Camping-Plätze: So finden Sie das beste Plätzchen!

Die Toskana bietet zahlreiche Stellplätze für jeden Geldbeutel:

LUXUS-CAMPING: "Camping Village Panoramico Fiesole" nahe Florenz - mit Traumblick und Pool (ab 35 Euro pro Nacht)

PREIS-TIPP: "Area Sosta Camper Lucca" - zentral und günstig (ab 15 Euro pro Nacht)

NATUR PUR: "Agricampeggio Il Vecchio Fienile" - mitten in den Weinbergen des Chianti (ab 25 Euro pro Nacht)

ACHTUNG: Diese Regeln müssen Sie kennen!

In vielen historischen Stadtzentren gilt die "Zona Traffico Limitato" (ZTL) - Einfahrt VERBOTEN! Parken Sie außerhalb und nutzen Sie öffentliche Verkehrsmittel!

VORSICHT bei wildem Camping! In der Toskana drohen saftige Strafen bis zu 500 Euro!



Wohnmobil Toskana
Mit dem Wohnmobil in die Toskana - Das müssen Sie wissen!


Die besten Schlemmer-Stopps für Genießer

Die toskanische Küche ist WELTBERÜHMT! Ein Glas Chianti-Wein zum bistecca alla fiorentina (Florentiner Steak) - HIMMLISCH!

INSIDER-TIPP: Besuchen Sie kleine Weingüter abseits der Touristenpfade! Viele bieten Führungen mit Verkostung an - oft KOSTENLOS!

Packen Sie Ihre sieben Sachen und erleben Sie den ultimativen Freiheits-Urlaub! Die Toskana wartet auf Sie!

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