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  Monte Argentario: Der geheime Küsten-Spot in der Toskana, den (noch) kaum jemand kennt Florenz, Pisa, Siena – kennt jeder. Aber hast du schon mal von Monte Argentario gehört? Wenn nicht, wird’s höchste Zeit! Denn diese Halbinsel an der toskanischen Küste ist ein echter Underdog. Wenig Touris, kristallklares Wasser, chillige Strände und Instagram-würdige Aussichten? Check. Monte Argentario ist der Geheimtipp für alle, die Toskana neu erleben wollen – abseits vom Mainstream.  🌊 Wo liegt Monte Argentario eigentlich? Monte Argentario ist eine Halbinsel im Süden der Toskana, mit dem Festland durch zwei Landbrücken (Tomboli) verbunden. Zwischen diesen liegt die Lagune von Orbetello – klingt schon wild, oder? Nur zwei Orte gibt’s dort wirklich: Porto Santo Stefano und Porto Ercole . Der Rest? Pures Küstenabenteuer, wilde Natur, versteckte Buchten und kleine Yachthäfen. 🚗 Warum du da unbedingt hinmusst – besonders als junger Traveller Stell dir vor: Du cruist auf kur...

Die Toskana ist nicht nur für ihre atemberaubenden Landschaften und historischen Städte bekannt, sondern auch für ihre köstliche und abwechslungsreiche Küche. Eines der einfachsten und schmackhaftesten Gerichte, das die Aromen dieser Region einfängt, ist das „Tagliata di Manzo“ – ein saftiges Rindersteak, das perfekt für ein schnelles Abendessen geeignet ist. Tagliata di Manzo – Die Zubereitung Zutaten für 2 Personen: 400 g Rindersteak (z. B. Entrecôte oder noch besser Filet) 4 EL Olivenöl extra vergine 2 Zweige frischer Rosmarin 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Rucola oder gemischter Salat zur Beilage Parmesanflocken (optional) Balsamico-Essig (optional) Zubereitung: Fleisch vorbereiten: Das Rindersteak etwa 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit es Zimmertemperatur erreicht. Dadurch wird das Fleisch gleichmäßiger gegart. Würzen: Das Steak von beiden Seiten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Braten: In einer heißen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Knoblau...